秋冬养身宜食粥 |
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秋天多燥，冬天多寒，燥邪、寒邪常常在秋冬季节侵犯人体，导致疾病的发生。所以，在秋冬季节做好养生保健，就可以避免或减少疾病的发生。下面介绍几款养身保健粥方，在相应的适应症下，可长期食用，以养生保健，促进健康。
■益气养阴粥
适应症：身倦、乏力、气短、纳差等，如疲劳综合征、贫血、心脏供血不足等。主要成分：黄芪20克，山药10克，黄精20克，白芍10克，上好大米100克。
■养阴润燥粥
适应症：便秘、烦急、头晕、口干舌燥等，如老年性便秘、干燥综合征、更年期综合征等。主要成分：何首乌20克，肉苁蓉15 克，北沙参15克，桑叶3克，莲子肉10克，上好大米100克。
■补虚益肝肾粥
适应症：头晕、双目干涩、耳鸣、脱发、遗精、腰酸腿软等，如疲劳综合征者或老年人。主要成分：菟丝子10克，枸杞子10克，女贞子15克，桑葚15克，黑木耳6克，紫米50克，上好大米50克。
■养阴润脏粥
适应症：失眠、夜寐不安、白发、记忆力下降、便干等，如疲劳综合征者或老年人、更年期综合征等。主要成分：百合10克，麦冬10克，黑芝麻10克，生地黄15克，白木耳6克，上好大米50克。
■煮粥方法：将中药和米分别洗净，先将洗净的中药加水煎煮，约20分钟后，将药水倒出备用；将大米加水煎煮至八成熟，再将已煮好的药水倒入粥中，继续煮至米烂粥熟为止。其粥以稀稠适中为宜。每日服1~2次。
■注意事项：
1、一定要严格掌握适应症，根据适应症选择粥方。
2、中药可以到任何一家正规医院或药店购买。
3、此粥应经常食用，但也不宜每顿均吃。
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